รสชาติของไวน์กับอุณหภูมิ

ไวน์(Wine) เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีเสน่ห์ด้านรสชาติที่มีความหลากหลาย เหมาะกับการดื่มทุกช่วงโอกาส ไวน์ที่ดีดูได้จากสีและรสชาติ ซึ่งสีและรสชาติของไวน์จะอ่อนไหวต่ออุณหภูมิ

ช่วงอุณหภูมิที่พอเหมาะสำหรับการหมักไวน์

• ไวน์ขาวควรหมัก 7-18 องศาเซลเซียส
• ไวน์แดงควรหมัก 15-25 องศาเซลเซียส

การหมักไวน์นั้นต้องใช้ระยะเวลาที่นาน มีการเลือกช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อรสชาติของไวน์ที่ดีและระดับความแรงแอลกอฮอล์ในไวน์ที่พอเหมาะ

DP-74SD เครื่องวัดอุณหภูมิแบบมือถือ

คุณสมบัติ

เป็นเครื่องวัดอุณหภูมิแบบมือถือ 4 แชนแนล สามารถวัดและแสดงค่าได้ถึง 4 จุดพร้อมกัน โดยสามารถบันทึกค่าที่วัดลงใน SD Card เพื่อสามารถนำข้อมูลดูย้อนหลังหรือพล็อตกราฟเพื่อทำการวิเคราะห์ในคอมพิวเตอร์ได้